【酸奶和柿子隔多久可以吃】酸奶和柿子隔多久可以吃
酸奶和柿子建议隔一个小时之后再吃 。
酸奶含有大量蛋白质钙盐、乳糖 , 其中乳糖会刺激胃酸的分泌,乳酸能加强胃酸的作用,在胃酸作用下柿子中的鞣酸和纤维素会与酸奶中的蛋白质在体内结合形成沉淀物质,不利于胃肠道的消化和吸收,时间长了还可能引起胃柿石,所以两者最好不要一起吃,两者一起吃一定要间隔一个小时之后 。
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