蒸大米水要多久蒸好，大米水开了蒸多久

【蒸大米水要多久蒸好，大米水开了蒸多久】

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1、蒸大米需要蒸20分钟。
2、隔水蒸大米时，大米和水的比例为1比1:5即可。喜欢吃口感软糯的大米饭，也可以酌情增加清水的使用量。大米在煮之前，也可以放在清水中浸泡，煮出来的米饭口感会更好。大米可以单独蒸，也可以添加小米等食材一起蒸，口味会更加丰富。