萝卜怎么保存时间最长萝卜如何保存时间最长

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解答：
1、长期保存可采用土坑保存的方法。将新鲜萝卜切掉，去除发根，严格剔除有虫蛀、机械损伤、有裂纹、尺寸过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑，将萝卜靠着坑壁依次上下堆放，一层萝卜均匀堆放，撒一层10厘米左右厚的净土。这种模式是四层交替堆叠。如果坑土太干，可以根据气候变化，逐渐加厚土层，天气暖和时少覆土，强寒流时多覆土，小寒前后覆土，覆土厚度1m 。品质好的萝卜，入坑前不加热，入坑后不冷冻，可储存到第二年3月初。
2、将萝卜去顶，在黄泥里滚一圈，使萝卜形成一层泥壳，堆在阴凉处。如果在萝卜堆外面种一层湿土，效果会更好。
3、在室内放一个水缸，装满水，在缸周围堆上萝卜，在上面培养15厘米厚的湿土。
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