【紫菜需要洗一洗吗】
请问一下，煮紫菜的时候需要洗一下吗？还是可以直接煮？
紫菜需要洗 。
紫菜需要洗一洗，因为紫菜在制作、运输以及储存的过程中会被空气中的灰尘污染，所以在吃之前需要用水冲洗一下 。但是不要用水泡，也不能冲洗太长时间，用水清洗掉表面的灰尘即可，因为用水泡或者冲洗时间太长，容易导致紫菜变软，影响口感 。
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