文章插图
【广东三层肉做法 三层肉怎么做好吃】1、准备材料：三层肉和辣椒 。辣椒的辣能够提升三层肉的口感，让三层肉吃起来肥而不腻 。
2、把三层肉洗干净，切块，不用切太小，装在盘子中 。加上适量的盐、生粉、酱油腌制15分钟，也可以加一点点糖，做出来口感更佳 。
3、把辣椒洗干净，切好，放在砧板待用 。
4、在锅里倒上少量的油，三层肉中有肥肉，会出油，油热后，把腌制好的三层肉倒入锅中大火翻炒 。
5、三层肉翻炒出香味后，把辣椒倒入锅中继续大火翻炒 。
6、加入一点点水，约两汤匙，大火翻炒，直至汤汁被肉吸收即可关火 。或者不加水，直接翻炒到熟透为止，不加水的就是比较上火，不过比较香 。
7、把炒好的三层肉装入盘中，即可上桌！香香的肉，很下饭哦 。
- 清洗新鲜猪肉的正确方法 清洗新鲜猪肉的正确方法视频
- 广东省的省会城市是哪个 广州是广东的省会吗
- 土豆山药可以一起炖牛肉汤吗? 能不能一起吃土豆山药和牛肉
- 海带土豆和鸡肉可以一起炖吗 能不能一起炖海带土豆和鸡肉
- 卤肉要多久 卤肉要泡多长时间
- 菠萝蜜太熟了肉发软能吃吗
- 红边月影和花月夜的区别多肉植物
- 羊肉汤饭的做法 羊肉汤饭怎么做
- 卤牛肉不能放什么香料
- 胡萝卜羊肉焖饭的做法 胡萝卜羊肉焖饭怎么做