众所周知 , 家庭用的蒸锅时间久了 , 就会在锅底、锅周形成灰白色、坚固的水垢 , 长期清除 , 水垢会越来越厚 。在介绍清除水垢方法之前 , 先谈谈水垢的形成原理和水垢的危害 。

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一、水垢是如何形成的 。
我们的饮用水里 , 无论是自来水还是井水、溪水 , 都还有一些矿物质 。其中 , 微溶于水中的硫酸钙在加热时 , 分离出少量的钙离子(阳离子) 。同样 , 溶于水中的碳酸氢钙、碳酸氢镁 , 也在加热的作用下 , 在水中分解出碳酸根离子(阴离子) 。
最终造成的结果是 , 水中游离的碳酸根离子(阴离子)和钙离子(阳离子)结合 , 形成不溶的碳酸钙 , 沉淀于蒸锅的壁中 , 越积越厚 , 形成了水垢 。

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二、水垢有哪些危害 。
【蒸锅的水垢怎么去除,苏泊尔蒸锅水垢清除】长期不清除水垢 , 锅壁增厚 , 阻断降低传热作用 , 会消耗部分热能 , 浪费燃料或电能 。另外 , 积满水垢蒸锅 , 也可能引起容器爆炸 , 危害安全 。
水垢里的碳酸钙 , 如果随饮食进入消化道 , 易形成人体的尿路结石、胃肠道结石 , 影响身体健康 。

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三、水垢如何清除 。
这里小编介绍几种常见的水垢清除方法 。
一种是白醋除水垢法 。在蒸锅里加入适量白醋 , 浸泡10到20分钟左右 , 最好再微微加热 , 更易清除 。然后用粗糙稍硬感的布块用力擦拭锅底 , 然后用清水冲洗 , 即可完成 。其除垢原理是 , 醋酸溶解水垢里的碳酸钙 , 形成具有可溶性的醋酸钙 , 从而达到除垢的作用 。由于食醋 , 人可以食用的 , 所以醋除水垢法是最安全的 。
第二个是小苏打除水垢法 。用汤匙取一勺小苏打 , 再加水加热 , 经5分钟的煮沸后 , 即可清除完毕 。
第三个是使用专业除垢剂 。可以在市场上购买专业的清除水垢制剂 , 由于该制剂加入了具有特殊作用的除垢成分 , 所以此方法最省、力最有效 。
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