我爸最近痛风又犯了，想吃绿豆粥，请问绿豆嘌呤高吗？
每100g绿豆中仅含有75.1mg嘌呤，属于中嘌呤食物，但痛风人群需要在医生指导下谨慎选择中嘌呤食物，平时尽量食用低嘌呤食物 。
【绿豆嘌呤高吗】绿豆中富含维生素、蛋白质等营养物质，但是绿豆属于中嘌呤食物 ， 其实并不适合处于急性期的痛风人群食用，此类人群最好选择低嘌呤饮食，如萝卜、樱桃等，不仅能补充营养，还有助于痛风的调理 。在脱离急性期后可食用绿豆 ， 但也要在咨询医生后严格控制绿豆摄入量 。
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