瓜蒌子和吊瓜子有什么区别，瓜蒌子和吊瓜子的区别在哪里( 二 )

二、瓜蒌和吊瓜子是同一种东西吗
瓜蒌和吊瓜子不是同一种东西，它们有所区别。瓜蒌是扁平椭圆形，它的种皮比较坚硬，表面是棕褐色，沟纹比较明显，顶端平截；吊瓜子比较像西瓜籽，而且大小和形状都没有很大差别，但比西瓜籽要更饱满，颜色更暗一些。
瓜蒌子和吊瓜子有什么区别图片瓜蒌子和吊瓜子的区别是形状不同、颜色不同、制作工艺不同。
1、形状不同
瓜蒌子为扁平椭圆形，种皮坚硬，内种皮膜质，沟纹明显而环边较宽，顶端平截；吊瓜子果实椭圆形或圆形。

文章插图
2、颜色不同
瓜蒌子表面为棕褐色；吊瓜子表面黄褐色或橙黄色。

文章插图
3、制作工艺不同
瓜蒌子和吊瓜子都来源于同一种植物的种子，它们都是葫芦科植物栝楼的种子，只是瓜蒌子是把这种植物的种子收获后晒干得到的中药，而吊瓜子是人们收获栝楼种子以后，经过清洗和炒制后得到的零食。
【瓜蒌子和吊瓜子有什么区别，瓜蒌子和吊瓜子的区别在哪里】