文章插图
1、准备好食材蚝油 ， 生抽，盐还有泡好的黄豆 。
2、泡发后的黄豆倒进开水锅里 煮开去一下豆腥味 。
3、炒锅倒适量油放点辣椒和蒜瓣爆锅 。
4、放入焯过水的黄豆炒一下，把调好的蚝油调料汁倒进锅里 。
【如何做焖黄豆】5、大火烧开转小火焖熟就好，出锅撒点蒜苗就可以了 。
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