靖江最贵最好吃的蟹黄汤包靖江汤包( 二 )

用筷子尖在汤包顶部打一个小洞，然后慢慢从小洞吸出汤。汤喝完，蟹肉和蟹黄最后连外皮一起吃。
我饱了两个汤包。虽然一个卖45元，但是贵。在这个汤包里，绝对不止一只螃蟹有蟹黄和蟹肉，汤汁鲜美，一点都不腥。
朋友还让我包了8个蟹黄汤包，30元一个，一共240元。不过不建议打包，因为拿回去自己蒸就没感觉了。如果冷冻，温度不到位，味道会变。
我没有点其他菜。四个人刚吃了三笼蟹黄汤包，也就是540元。加上帮朋友打包，一共付款780元。
看交款单，我怕有人说这很可能是酒店的广告。
每年清明前，我们都会去靖江吃河豚。不过现在河豚都是养殖的，一年四季都可以吃，没什么意义。不过清明前的河豚比较肥。
蟹黄饺子作为时令食品，对于喜欢饺子的朋友来说，值得一去。大闸蟹上市的时候，不会有新鲜的蟹黄和蟹肉。
下次有机会，去泰兴瞿霞镇，和大家分享一下。
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靖江最贵最好吃的蟹黄汤包 靖江汤包( 二 )

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