【十七 2011年普洱流行细说：滋味】 文/无非妙道
??? 味通常是指较单一的，如：甜味、苦味 。滋味是综合的，说到滋味，通常是好几种味综合在一起，味觉丰富，而且中和平衡，恰到好处 。譬如说，这个茶滋味好，或说这个茶滋味很好，就等于说这个茶，甜、苦平衡，味觉丰富，回甘生津、给人十分舒服美味的感觉 。所以，说一个茶滋味好不是随便说的，它要具备丰厚的内质，丰富的味度，不同的味度又能十分的调和、平衡 。滋味好，是好茶的标志之一 。茶到好处，或说到了极好处都是相通的 。无论什么茶种，什么品种到了极好处都会滋味好 。这也可以说，第三种境界：看茶还是茶 。??
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