文章插图
【烫火锅的牛肉片怎么腌制 烫火锅的牛肉片怎么腌制才嫩】1、准备:牛肉、花椒、蒜、料酒、辣椒、淀粉、鸡蛋清 。
2、将牛肉切成片，牛肉中加入料酒腌制一下 。
3、这时处理花椒和辣椒，将花椒放入平底锅，小火微微加热至花椒变干并散发出香味，关火晾凉碾压成粉末 。
4、将干辣椒切碎，越碎越好，将蒜切成蒜末备用 。
5、取鸡蛋蛋清加入牛肉，再加入淀粉抓匀，加入蒜末、花椒碎、辣椒碎，分几次加入慢慢抓匀 。盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制1小时左右 。
6、可以穿成串，也可以直接涮着吃，还可以炒着吃哦 。

• 正宗的山西老陈醋是什么牌子,山西老陈醋哪个品牌正宗又便宜
• 姓王的好听的男孩名字 王姓男孩起名
• 艋舺怎么读音 艋舺词语的读音
• 丰田属于什么档次的 丰田是哪个国家的
• 春天夏天秋天冬天的代表景物 春天夏天秋天冬天的代表景物是什么
• 割皮包去哪里医院比较好 哪个医院割包皮割的好
• 金帐汗国是中国的吗
• 冷冻虾仁的正确清洗方法，冷冻虾仁的正确清洗方法图解
• 色弱可以学医学的哪几个专业 色弱可以报考的医学专业有哪些
• 好听又高冷的女生姓名 好听又高冷的网名女生锦集