文章插图
1、食材：猪肉500g、干蒜头20g、生姜30g、料酒20g、蜂蜜20g、酱油30g 。
2、将猪肉先焯水，切成块状，放入热油锅中 。
【肉怎么做 回锅肉好吃的做法】3、翻炒倒入生抽、老抽调色、拍扁蒜头、生姜放入翻炒 。
4、放入水50g，加盖煮20分钟即可上碟 。

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