今天自己在家里做了点酸梅汤，那自制的酸梅汤可以保存几天？

2-3天左右 。
自制酸梅汤因为条件有限，所以所含的杂菌较多 ， 在放置的过程中很容易滋生微生物而发生变质的情况 。
【自制的酸梅汤可以保存几天】所以一般来说自制的酸梅汤需要密封好，再置于冰箱的冷藏室中保存，可以保存2-3天左右的时间，但随着保存时间的延长，酸梅汤的营养成分也会发生一定的流失，所以建议最好是尽快喝完 ， 会更好一些 。

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