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用料：大蒜瓣、地瓜叶、蚝油、鸡精、酱油、小辣椒 。
做法：
1、洗净地瓜叶 。

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2、准备好大蒜跟小辣椒 。

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3、冷水下锅煮开 。

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4、放入地瓜叶焯水 。

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5、捞出沥干 。

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6、起锅烧油，放入蒜，小辣椒炒香 。

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7、放入地瓜叶 。

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8、放入鸡精，酱油，蚝油，翻炒均匀即可 。
【地瓜叶做法】

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