昨天在水果店买了点李子，吃起来很酸，那李子会越放越甜吗？

可能会越放越甜 。
如果李子买回来还没有完全成熟，那么其中就会含有较多的有机酸成分，糖分含量较少，此时吃起来味道就会比较酸 。
【李子会越放越甜吗】此时如果将李子再放几天的话，那么李子就会慢慢挥发出乙烯 ， 可以促进李子的成熟 ， 而且其中所含的水分以及酸性成分也会慢慢地被挥发掉，糖分会有所凝聚，所以李子的味道也会变甜 。

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