腊肠不可以晒太阳,应放在阴凉通风的地方自然风干,若直接晒太阳,腊肠会晒坏,腊肠易出油,晒太阳后口感会变得很硬 。腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品 。
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