文章插图
1、食材：面条1碗 ， 土豆1个 ， 胡萝卜1根 ， 香菇3朵 ， 园葱1个 ， 高汤1碗 ， 豌豆、玉米粒、牛肉酱、蚝油、糖、盐各适量 。
2、圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁 ， 木耳切成细丝 。
3、面条煮到八成熟后捞出备用 。
4、在锅中放入适量的油 ， 油热后放入圆葱丁炒香 ， 放入土豆丁 ， 胡萝卜丁 ， 两大勺的香辣牛肉酱 ， 翻炒均匀 。
5、将剩下的配料一起放在锅中 ， 翻炒均匀后 ， 加入少许的高汤 ， 蚝油、盐、少许的白糖 ， 稍稍煮一会 。
【在家做面怎样好吃 自己在家做面条怎么做好吃】6、将煮过的苗条放在锅中进行焖制 。
7、等到汤汁收的差不多即可收盘 。
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