关东煮蘸酱的做法

文章插图

一、主料：
昆布柴鱼高汤10杯，甜不辣。
二、辅料：
竹轮、白萝卜、高丽菜卷、海带卷、丸子串、章鱼串各适量。
三、步骤及做法：
1、白萝卜削皮，切数段，修整边缘成为圆柱状。
2、蘸酱拌匀。
【关东煮蘸酱的做法】3、汤煮滚，放入所有材料煮熟，即可蘸酱食用。