文章插图
1、主料：面粉250g、开水80g、凉水80g、熟油10g、盐2g 。
2、面粉中加入开水搅成面絮，再加入凉水，和成面团，醒面20分钟 。
3、面粉加入熟油搅拌均匀，制成油酥备用 。
4、醒好的面不用揉，放在案板上直接擀成长方形大片，表面刷油酥，撒上盐 。
5、像叠被子一样，上下左右依次叠起来 。
6、最后叠成一个正方形 。
7、再次擀成长方形 。
8、锅中倒入适量油放入擀好的饼胚，表面在刷一层油，防止水份流失 。
9、烙到饼两面金黄即可 。
【怎样做油饼的酥脆好吃 怎样做油饼的酥脆好吃窍门】10、吃时切成块，层次分明，趁热吃香酥可口，放凉了也不硬 。

• 北京最好人流医院排名 哪个医院做人流好
• 清蒸皮皮虾几分钟出锅 清蒸皮皮虾怎么做
• 腰果放久了怎样恢复酥脆
• 罗布麻茶叶的功效,罗布麻茶的功效怎样？
• 蒸面皮的做法是什么
• 路由器怎样防盗
• 路由器怎样防雷
• 路由器怎样升级
• 洋参燕窝老鸡汤的做法 洋参燕窝老鸡汤的做法介绍
• 红卡奴鸽子怎样辨认公母