我昨天在超市买了一些杨梅 ， 杨梅吃之前好像要先泡泡 ， 请问盐水泡杨梅要放多少盐？
【盐水泡杨梅要放多少盐】浓度在百分之十即可 。
盐水泡杨梅 ， 并没有严格的要求，保持水中盐分的比例在百分之十即可，初次进行盐水泡杨梅的话，注意不要放太多盐 ， 以免过咸，之后还需要过清水稀释咸味，另外，如果把握不好剂量的话，也可以选择用淘米水进行清洗 ， 淘米水无味，浸泡后再用清洗漂洗一遍即可 。
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