西瓜要斜切,切口特红,感觉较甜

    你切西瓜的时候是不是往往对着蒂头中心切 , 而切口很多时都是白白的?这是由于切的方法不正确所致 。西瓜向着阳光的部分是最甜的 , 而其鼓起的部分正是晒到太阳的地方 。因此 , 要将西瓜切成两半时 , 应从距离蒂头约10公分处 , 往鼓起的部分斜切下去 , 切口会很红 。
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