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用料：马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1汤勺、生抽1茶勺、香油适量 。
1、马齿苋洗净，摘掉粗茎，放开水里焯水，然后捞出控干 。

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2、大蒜切末 。盐、香醋、生抽调成汁 。

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3、蒜末放进马齿苋里，倒入调味汁 。

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4、再加入香油拌匀即可 。
【马蜂菜怎么调凉菜好吃】

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