文章插图
1、食材：土豆淀粉130g、低筋面粉25g、全脂奶粉25g、糖粉30g、黄油25g、鸡蛋液60g、无铝泡打粉2g、
2、打散鸡蛋液 ， 加入糖粉混合均匀 。
3、加入软化的黄油（尽量将黄油化成液体状） 。
4、加入过筛的低筋面粉、土豆淀粉、全脂奶粉 ， 搅拌成絮状 。
5、手揉成面团 。
6、接下来是揉小馒头丸子的时间 。
【自制小馒头的做法简单 自制小馒头的做法简单又好吃】7、烤箱上下火150度预热后 ， 将整理好的小馒头喷些水（这步不可省略 ， 要不然小馒头会干裂）烤制12-15分钟 。

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