文章插图
1、材料：小肠600公克，姜片6片，青葱2支，姜丝少许，洗肠材料：1大匙，盐2大匙，面粉100公克，酱汁适量 。
2、用剪刀将小肠边的多余油脂及杂物剪掉并用水沖洗，青葱洗净切段 。
3、用筷子将小肠慢慢贯穿 。
4、将小肠顺着筷子翻面 。
5、盐加入小肠中搓揉3分钟后，以清水沖洗干净 。
【怎样做凉拌小肠好吃窍门 怎样做凉拌小肠好吃窍门视频】6、将面粉及花生油放入小肠中，再搓揉3分钟后，以清水沖洗干净 。
7、热锅倒入适量的水，将小肠放入滚水中烫约5分钟后，捞起并以清水洗净；另起汤锅加入适量的水，放入作法1的葱段、姜片及小肠煮滚后，转小火煮约50分钟，待凉后切成段状放上姜丝并淋上酱汁即可 。

• 北京最好人流医院排名 哪个医院做人流好
• 清蒸皮皮虾几分钟出锅 清蒸皮皮虾怎么做
• 腰果放久了怎样恢复酥脆
• 罗布麻茶叶的功效,罗布麻茶的功效怎样？
• 蒸面皮的做法是什么
• 路由器怎样防盗
• 路由器怎样防雷
• 路由器怎样升级
• 洋参燕窝老鸡汤的做法 洋参燕窝老鸡汤的做法介绍
• 红卡奴鸽子怎样辨认公母