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1、海蟹建议不超过三个月 。理论上只要不解冻应该都可以吃 ， 在冷冻环境下螃蟹不会变质 ， 但时间久了会影响口感！
【螃蟹冷冻可以放多久 螃蟹冷冻可以放多久不坏】2、淡水蟹建议不要吃冷冻死蟹 ， 因为淡水蟹中的肺吸虫囊蚴的抵抗力很强 ， 繁殖能力强 ， 即使是冰冻过的死蟹也容易出现食物中毒 。最好还是现买现吃 ， 新鲜的食物才能保证最佳的营养和食用口感 。
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