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【辣椒油加醋起什么作用】防腐 。
辣椒油做法：
1、辣椒粉加芝麻倒入熟冷油 。

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2、倒入盐搅拌均匀 。

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3、油温六成热倒入香料 。

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4、熬香后捞出 。

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5、浇入盘中 。

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6、搅拌均匀即可 。

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