红枣虽然好 但并不是百搭食物( 二 )


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4、红枣熬粥:安神助眠
有躁郁不安、心神不宁等症状的人 , 可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝 , 具有安神助眠的作用 。
5、红枣泡酒:血管畅通
用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果 。
6、红枣泡水:养肝排毒
用红枣泡水喝 , 能够养肝排毒 。需要注意的是 , 最好将红枣掰开再用水冲泡 。另外 , 新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮 , 因为鲜枣维生素C含量非常高 , 用热水煮或泡会破坏维生素C 。
7、红枣蒸木耳:驻颜又祛斑
红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用 。具体方法是:取红枣10枚 , 黑木耳15克 , 冰糖适量 。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发 , 共放入碗内 , 加适量水、冰糖 , 上笼屉蒸约1小时即可食用 。
8、红枣生姜饮:养胃又安神
红枣生姜饮 , 养胃效果不错 。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐 , 每次取15~25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮 , 每日数次 , 具有养血、健胃、安神的功效 。
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