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用称量好所需要的面粉，加入适量的水和盐，搅拌到无颗粒 ， 用筷子挑起面糊，面糊能顺着筷子流下来的状态即可 。卡通煎饼的做法：
1、平底锅放入适量的油，倒入面糊 ， 让面糊自然摊开，小火煎到面糊凝固 。

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2、翻转过来煎另一面，在煎的过程不断翻转，煎到两面发黄 。

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3、把卡通模具洗干净，在煎饼上印出图案并取出来即可 。
【卡通煎饼的面糊怎么做?】

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煎饼：是中国北方地区传统主食之一，起源于山东，历史悠久，晋代《述征记》、唐代《唐六典》等古籍中均有记载 ， 口感筋道，食后耐饿 。煎饼是小麦经水充分泡开后碾磨成糊状，摊烙而成 ， 旧时多由粗粮制作，各地做法、食法略有变化 。煎饼水分少，形态似牛皮，可厚可?。阌谟肫渌称反钆? ，衍生出了菜煎饼、煎饼果子等着名小吃 。

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