钢丝面怎么做好吃

【钢丝面怎么做好吃】

文章插图

钢丝面做法：
1、准备材料：钢丝面适量、葱花适量、香菜末适量、紫菜适量、虾皮少许、盐1勺、鸡精1勺。
2、钢丝面提前一晚用水浸泡。

文章插图

3、香菜和小葱切末。

文章插图

4、锅中烧开水，放入紫菜和虾皮。

文章插图

5、下面。

文章插图

6、放葱花。

文章插图

7、加盐和鸡精。

文章插图

8、加香菜出锅即可。

文章插图

钢丝面：
钢丝面是内蒙西部特有的美食。钢丝面是用玉米面经过多道工艺制作而成，较硬，因此被称为“钢丝面” 。吃法：钢丝面在锅里煮好捞到碗里，浇上荤素哨子汤，再调上油泼辣子、酱醋等调料后食用。