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1、葡萄糖与乙醇不发生反应 。葡萄糖是己醛糖，醛基与醇不发生反应 。
2、葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛 。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味)，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚 。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于"右旋糖" 。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质 。植物可通过光合作用产生葡萄糖 。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用 。
【葡萄糖与乙醇反应生成什么】3、乙醇是一种有机物，俗称酒精，是带有一

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