1.枣核桃米糊
配方:大米100g , 红枣4个,核桃4个,泡好的黄豆20g 。
制作流程:将食材放入搅拌桶,加入饮用水至1250ml的刻度,选择“米糊”程序,轻触“开/关”,即可享用香浓的奶油米糊 。这种“米糊”的功能非常实用 , 可以把各种谷物碾碎到非常细腻的程度,口感非常好,适合给婴幼儿添加辅食 。
做米糊的时候还用了另一台破壁机做了过分的对比 。原来欧洲和sopr的破壁机噪音很大 。用了另一台机器才发现噪音更大,达到88分贝 。另一台机器的工作视频:
2、南瓜汤
南瓜做成的香喷喷的南瓜汁,我在豆类和水果食品上写了详细的食谱,在这里插入链接,你可以点击链接查看:http://www.douguo.com/cookbook/1502300.html
3.蘑菇汤
先来两张蘑菇汤的成品图:
制作蘑菇汤时 , 使用“点动”功能,可以灵活控制粉碎程度 。如果你喜欢它细腻,你可以搅拌一会儿,如果你喜欢它颗粒状 , 你可以搅拌一会儿 。效果很好 。这个蘑菇汤味道很好,我个人很喜欢,也想推荐给你 。我会把详细的制作方法整理成另一个原创,敬请关注 。
不及物动词优点、缺点和建议
使用10天左右,我对这款机器的优缺点有以下体验 。当然 , 这么短的时间我可能没有全面的体验 。在以后的使用过程中,我会逐渐发现这台机器更多的优缺点,可能会在以后的炒菜机菜谱中告诉你 。求你了 。
优点:1 。它的功能非常齐全,可以轻松做出很多汤 。2.破壁功能很强大,做出来的米糊很细腻 。3.玻璃搅拌杯使用起来非常方便 , 可以清楚的观察到内部的情况 。4.有一个“jog”按钮,可以让你随时搅拌食材,随心所欲播放 。这是值得称赞的 。
缺点:1 。功率大,转速高,自然噪音比较大 。我希望能找到降低噪音的方法;
2.玻璃搅拌杯太重,因为玻璃太厚 。我真的不想和这么重的家伙一起刷 。
3.刀头不可拆卸,有时候不太容易刷到两个刀头之间长时间堆积的污垢;
4.DIY功能太复杂,说明书上也没有详细介绍 , 导致我这种头脑简单的人都不愿意用,所以基本就是虚设;
5.没有详细说明每种功能的搅拌次数、速度、效果,也没有说明需要的时间,更没有说明成品的状态,让第一次使用的人不知道选择哪种功能 。建议使用说明书要详细说明每个功能的制作方法和成品的状态 。
6.预设程序中的“中华汤”和“绵州”功能差不多,效果相当 。个人感觉有点重复,而“磨干粉”和“磨肉馅”的功能没有单独列出,使用起来不方便 。建议改进功能选项 。
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