【雪饼的做法】

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食材：泡打粉适量、水适量、熟米饭适量、盐适量、味精适量、蔗糖适量、油适量 。
1、泡打粉 ， 加水搅拌 。加入适量熟米饭 ， 并将米粒搅碎 。

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2、加入适量盐、味精、蔗糖，继续搅拌成面团 。

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3、面团切块，再按压成型 ， 最后擀成片状 。

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4、面片放入热油锅炸数秒，至蓬松即可 。

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