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1、准备好鸡爪、红枣、薏米、眉豆、姜、莲子等食材 。

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2、鸡爪和其它食材放入砂锅，倒入适量水大火熬煮 。
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3、熬粥煮五十分钟时下入枸杞 。

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4、放入盐和味精调味，即可盛出食用 。
【鸡爪汤怎么炖最有营养】

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鸡爪汤是用鸡脚作为主要原材料制成的一种汤品，其中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多糖类、多种维生素等营养成分，是一种富有营养的益阴助胃佳品 。

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