文章插图
1、食材：茄子、猪肉馅、小红辣椒、蒜、豆瓣酱1勺、盐1小勺、糖2勺、醋4勺、生抽2勺、鸡精1小勺、香油、玉米淀粉 。
2、茄子洗净切成长条，小红椒切段，蒜切末备用 。
【茄子油炸后怎么炒好吃 茄子油炸后怎么炒好吃视频】3、茄子条中加入少许盐抓匀，腌制10分钟，腌出水，倒掉水分后，撒上玉米淀粉拌匀 。
4、起锅，锅中加入适量的油，放入茄子炸到微黄后，捞起控干油备用 。
5、锅中多余的油倒掉，把肉末倒入翻炒 。
6、肉末炒熟后，加入豆瓣酱、红辣椒段翻炒，加入蒜末和茄子条翻炒 。
7、碗中放入半碗清水、适量的淀粉、糖、鸡精、生抽、醋，调成芡汁 。把芡汁倒入锅中翻炒，大火收汁，淋上少许香油就可以了 。

• 买领动车质量差后悔死了 现代领动怎么样口碑
• 化疗多久恢复 化疗后副作用多久能恢复正常
• 避孕药吃后多久可以要孩子 吃完避孕药马上吃饭了
• 中暑后一定要吹空调吗 中暑可以吹空调吗
• 面试后多久入职 面试一个月才通知入职
• 2022年最冷的一天是哪一天 2022年前不冷年后会冷吗
• 四物汤适合月经前还是月经后
• 千字文背后的故事
• 茄子栽种的注意事项，种茄子的步骤及注意事项
• 吃饭坐多久 产后多久可以坐着