杨梅泡酒要清洗干净吗


看到同事做的杨梅酒特别好喝,这就激起了我的好奇心,想着自己也做做这个杨梅酒 , 那么杨梅泡酒要清洗干净吗?

需要清洗 。
【杨梅泡酒要清洗干净吗】杨梅泡酒前要清洗干净 , 这样可以减少表面的细菌及微生物 , 更加干净卫生,另外 , 新鲜杨梅中含有果蝇幼虫 , 这种小虫子藏在果肉里面,肉眼很难直接看出来,因此,可以用盐水浸泡5~10分钟,等到白色的小虫子出来,再用清水多清洗几次就可以了 。