普洱茶属于什么茶类？

很多人都会有普洱茶属于什么茶类这个疑问，下面小编就带领大家探讨普洱茶属于什么茶类？
普洱茶是云南的历史名茶，从唐代樊绰《蛮书》中记载“散收，无采造法”初始状态的普洱茶，到现代用人工后发酵方法生产的普洱茶，经历了一千多年的历史变迁。普洱茶经历了唐代“散收，无采造法” ，到明代“蒸而成团” ，至清代的芽茶、大团茶、小团茶、饼茶、拖茶、茶膏等多种形态的变化，说明普洱茶是一个古老的茶类。清代阮福《普洱茶记》中说：“大而圆者，名紧团茶;小而圆者，名女儿茶” 。20世纪60年代初，故宫清理仓库时，又一批光绪年间的贡茶被清理出来，有一部分团茶由中茶公司转交中国农业科学院茶叶研究所保管，有大团茶“人头茶”和小团茶“女儿茶”等，现保存完好。5团“人头茶” ，每团都是5市斤重，这是珍贵的普洱茶历史标本。
历史上确有把普洱茶归为黑茶类,在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。
但是，业内对此存在异议，主要是期工艺和黑茶有异。特别是近年，争议更大，直到2006年出来的云南省地方行业标准里，把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，算是在业内达成共识——即普洱茶是一特种茶，不属于任何一种茶类。至今年7月份，普洱茶地理标识下来后，这种说法就更加有根据了。另，在国家进出口商品目录中也是将它放在特种茶类里的。
普洱茶属于什么茶类？综上所述，普洱茶不属于黑茶，亦不属于任何一种茶类，是一种特种茶。
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