2型糖尿病伴高血压、高脂血症患者三餐食谱 二型糖尿病人食谱

二型糖尿病患者食谱(二型糖尿病合并高血压、高血脂患者三餐)
本文为二型糖尿病高血压、高血脂患者制定了三餐膳食 , 供爱糖者参考 。
【适用对象】从事轻体力劳动 , 中等身高 , 体重正常的男性 。
【每日营养素】总热量1800大卡 , 碳水化合物260-280克 , 蛋白质70-80克 , 脂肪50克 。
二型糖尿病病伴高血压和高脂血症
三餐指南
早餐:低脂牛奶一杯 , 茶叶蛋一个 , 蔬菜包子两个(面粉100g , 香油半勺 , 蔬菜 , 香菇 , 木耳等 。作为填料) , 和一个生番茄 。这种组合可以满足大部分糖爱好者早上的热量需求 。
午餐:茭白面条丝(面条100g , 茭白100g , 鳝鱼丝75g , 详见下文) , 一餐食用油一勺 , 拌干菊花(菊花200g , 鳝鱼干30g) 。
茭白粉丝
【食材】茭白100克 , 鳝鱼丝75克 , 面条100克 , 鲜汤 。
[操作方法]
1.将面条放入沸水中煮熟 , 捞起放入盛有鲜汤的碗中 。
2.将洗净的鳝鱼丝切成三指宽 , 茭白切成两寸细丝 。
3.锅烧热后 , 加入少许油、鳝鱼丝和葱花 , 翻几下 , 炒出茭白丝 , 加入料酒、酱油、胡椒粉和水 , 大火烧开 , 用水淀粉勾芡 。当酱汁均匀后 , 加入煮熟的面条中 。
【颜色】金黄色
【特点】口感鲜嫩 , 肉质细嫩 。
下午餐:小苹果一个(带皮约120g)
【2型糖尿病伴高血压、高脂血症患者三餐食谱 二型糖尿病人食谱】晚餐:青椒鸡丁(青椒150克 , 鸡丁50克 , 做法见后)、荠菜豆腐汤(荠菜50克、豆腐100克)、米饭一小碗(100克)一餐烹调油一匙、全日用盐