【乌鸡汤喝多了会上火吗】最近家里经常炖乌鸡汤喝，我每天都要喝很多，但是最近好像出现了一些上火反应，不知道是不是乌鸡汤喝多了的原因，所以想请问一下乌鸡汤喝多了会上火吗？

有可能会 。
乌鸡汤是一道很有名的滋补汤品，味道十分鲜美，其中还含有多种氨基酸、维生素、丰富的蛋白质以及铁、钙、镁、锌等营养成分，营养价值很高，但是乌鸡汤味甘性平，微温，具有很好的滋补作用，如果食用过多，会有碍脾胃的运化功能，导致脾胃生湿生热，从而引起一系列的上火反应，如：咽喉肿痛、口干舌燥、小便短赤等 。

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