大蒜和枸杞泡酒的配方?
配方:
55-60度的粮食酒2000克 , 大蒜头1000克 , 枸杞500克 , 冰糖300克 。
【大蒜和枸杞泡酒的配方】做法步骤:
先将大蒜剥干净 , 清洗后沥干水分 , 枸杞也清洗一遍沥干水分 。然后将大蒜子和枸杞装入消毒后的大玻璃器皿中 , 加入粮食酒和冰糖 , 加盖子密封 , 阴凉处保存2-3个月即可饮用 。
食用方法:
每日晚饭后食用 , 一次饮酒10-20克 , 吃大蒜子1-2瓣 , 忌空腹、过量食用 。
功效:
枸杞性平味甘 , 入肝、肾经 , 能滋补肝肾、益精明目 , 而大蒜子性温味辛 , 入脾肺胃经 , 能温中暖胃、健脾消食、解毒杀虫、助肾益精 , 因此大蒜枸杞泡酒适合肾虚精亏、腰膝酸痛、食少积食有改善作用 。
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