排骨汤怎么去除血水呢？
做法
1、排骨用凉水洗净，再用冷水浸泡半小时；
2、将洗净的排骨放入锅中，加适量凉水，大火煮沸；
3、排骨煮至变色，捞出血沫；
【排骨汤怎么去除血水】4、将排骨放入碗中，用水洗净即可 。
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