平时吃小龙虾总是把它的头掰了在吃 ， 但是前几天听他们说小龙虾的头也是可以吃的 ， 听说是可以做龙虾汤和龙虾脑煲粥 ， 但是小时候家人都说头不能吃 ， 想问一下 ， 龙虾的头到底能不能吃
【龙虾的头能吃吗、、】
吃小龙虾最好不要吃头部 ， 它的体内易积聚有害物质 ， 特别是头部很容易吸附重金属和细菌 ， 另外死的小龙虾最好不要吃 。
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