【怎样做夏天的饼】

文章插图
1、将马齿笕部分茎叶洗净，切碎，姜切碎；
2、将鸡蛋打破放入容器内；
3、将面粉、马齿笕碎末、盐、十三香、姜末倒入鸡蛋容器内，加水，一起搅拌成浓度为蛋液一样的饼液；
4、电饼铛倒入食用油少许，加2勺子搅拌好的面粉饼液；
5、电饼铛通电，盖上，自动断电后，马齿笕清热解毒早餐饼就熟了 。上面的量可以做5--6个，够一家四口人的早餐，加上一杯豆浆或者稀饭，美味的夏天养生早餐就好了 。

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