河豚怎么处理才没毒

河豚怎么处理才没毒呢？具体要怎么做？

【河豚怎么处理才没毒】摘取内脏后彻底加热。
河豚毒素虽然凶猛，但是毒素主要集中在脏器官中，其肌肉中不含毒素，而且河豚毒素不耐高温，长时间的加热可以将其分解，不过为了安全期间，吃河豚时，可以去专门的河豚烹饪店，这样更为放心。