这个月收获了很多莲藕，莲藕什么时候成熟呢？
【莲藕什么时候成熟】莲藕性寒，含维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的食用价值 。一般来说，大部分莲藕是在秋季成熟，通常在9、10月份采挖莲藕，但由于品种和生长环境的差异，莲藕成熟的时间也不同，如果是早熟品种的莲藕，可能在7~8月份就已经成熟 。
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