【麦芽糖怎么做】

文章插图
1、蒸煮 。将玉米碎粒或糯米洗净 ， 在水中浸泡4小时—6小时 ， 待吸水膨胀后 ， 捞起沥干 ， 置于大饭锅或蒸笼内 ， 以100℃蒸至玉米碎粒或糯米无硬心时 ， 取出铺摊于竹席上 ， 晾凉至40℃—50℃ 。
2、发酵 。将晾凉的玉米碎粒或糯米 ， 拌入已切碎的小麦芽或大麦芽 ， 发酵5小时—6小时 ， 再装入布袋内 ， 扎牢袋口 。
3、压榨 。将布袋置于压榨机或榨汁机上 ， 榨出汁液 ， 即为麦芽糖 。

• 红米hm1w怎么设置3g网络
• 海参怎么炒才不老不腥 海参怎么炒才不老不腥呢
• 艋舺怎么读音 艋舺词语的读音
• 路由器怎么限制别人蹭网
• 红米note4x耳机音效怎么调
• 路由器怎么限制手机WIFI速度
• 西蓝花怎么炒才入味 西兰花怎么炒才好吃
• 买领动车质量差后悔死了 现代领动怎么样口碑
• 路由器怎么修复
• 发财树叶尖干焦黄怎么办 发财树叶子变黄怎么办