西葫芦和豆腐能一起吃吗

看见奶奶用西葫芦炒豆腐，西葫芦和豆腐能一起吃吗？
【西葫芦和豆腐能一起吃吗】
可以一起吃，豆腐西葫芦同食防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白，西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。两者共用同食,对预防病毒性感冒有一定功效。