【萝卜的其他保存方法】
这个月收获了很多萝卜,萝卜的其他保存方法呢?
密封法
1、萝卜清洗干净,用刀削掉萝卜有叶子的一头;
2、用保鲜袋将萝卜紧紧包裹,接近密封状态;
3、将密封好的萝卜摆在纸箱里,放置于阴凉通风处 。
腌制法
1、将萝卜外表充分洗干净后,用刀切成条状备用;
2、将切好的萝卜条放入盆中,撒上适量盐,腌制3-4个小时;
3、萝卜条腌制好后,从水中取出,沥干水;
4、均匀摆放好,放置太阳下晾晒,晒干到萝卜脱水为止 。
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