我早餐有时会买鸡蛋和豆浆一起吃 ， 但是今天听到一个朋友说鸡蛋豆浆一起吃不好 ， 鸡蛋豆浆可以一起吃吗？
【鸡蛋豆浆可以一起吃吗】鸡蛋与豆浆相克 。生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物它能抑制人体蛋白酶的活性 ， 影响蛋白质在人体内的消化和吸收 ， 鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白 ， 可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍 ， 从而降低人体对蛋白质的吸收率 。
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