我买了很多的番茄，熟吃吃不完了，想知道生番茄能吃吗？

生番茄可以吃，未成熟的番茄不能吃 。
1、成熟番茄中含有极少量的龙葵碱，适量摄入成熟的生番茄，龙葵碱的摄入十分的低，通常1到2个小时就代谢完全了，不会有任何的不适 。
【生番茄能吃吗】2、未成熟番茄中龙葵碱含量较高，并且龙葵碱耐高温，耐碱，加热也不会破坏，因此短时间内食用过多的未成熟番茄，有可能出现中毒的情况 。

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